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戚風蛋糕 ~ part 2
106-0126
買新的攪拌機，趕緊再來做戚風蛋糕
戚風蛋糕初體驗 ~ 網誌連結
這個要分二段製作再一起混合，
結果我在第一段時，突然覺得上次做有點甜，所以馬上把麵粉比例提高 . . . .
待會第二段時再將糖粉降低
但我沒想到的是，我這神來一筆的亂改配方，把蛋糕搞失敗了
(其實要改可以，但其他配料的比例也要依比例增減，不然會有問題的）
~End~
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- Jan 27 Fri 2017 08:30
戚風蛋糕 ~ part 2
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