兔媽媽+2個寶貝女兒

Fissler 菲仕樂壓力鍋 6公升

 101-0512

 ↑ 正面

我的主管，她用過這台非常好用

有次聊到煮牛肉很耗時

她就買了這台送我

這台好貴呀！她買來送我，我好感動呀!!

 箱子側面↓

 壓力鍋說明書~

 見鬼了~一整本都是英文說明書，我哩咧......沒幾個我看得懂，竟然沒有中文.......

只好上網查使用說明了~

amy-痞客邦日誌----她將壓力鍋的使用方式，說明粉仔細，真是粉感恩，這樣子我就不會搞不懂了~~

Fissler壓力鍋 - - FB連結   

(101年PO網文時還有官網，106/1查詢官網已經撤掉了，只剩下FB而已）

Fissler壓力鍋 - -  網誌連結 

(網誌資料最後日停在103/12/1，但裡面資料還是可參考；只是很奇怪它在台灣賣不好嗎？為啥什麼官網都不見了. . . )

這台vitavit premium系列有三個烹調模式，只要旋轉圓形烹調指示器就可以選擇三種模式，分別是：壓力1、壓力2、無壓。

壓力1： 壓力較低，適合烹調較柔嫩的食物，例如：蔬菜、魚肉。

壓力2： 壓力較高，適合烹調肉類、豆類、各種食物。

無壓：   就是一般烹煮，隨時可打開鍋蓋查看烹煮情形。

Fissler壓力鍋的特色之一：紅綠燈三色指示線。由上至下依序是黃、綠、紅三色，烹調時隨著鍋子內部逐漸升溫加壓，烹煮指示器也會漸漸上升：

﹡露出黃線時，代表即將抵達設定的烹調溫度及壓力，此時可轉小火，讓指示器慢慢上升至綠線。

﹡露出綠線時，代表已到達設定的烹調溫度及壓力，從此時開始計算食物烹調時間，並隨時注意火力讓顏色一直維持在綠線範圍內。

    （原文說明書上的烹煮時間參考表可以參考小貓的非專業翻譯）

﹡萬一露出最下面的紅線，代表鍋內溫度太高了！鍋子也會有洩氣的聲音，這時就轉小火煮或關掉瓦斯就可以了。

真是很完美的鍋子~

 不愧是德國製作的，這真是完美的工藝設計~~  (我家客廳的天花板都反射的一清二楚~)

打開鍋子，裡面還有一個架子，可以給人一次煮三道菜使用的~

好鍋子來了，這下子我真得好好努力鑽研食譜了~

小小米桶使用Fissler所做的食譜--

蜜汁叉燒   

瑤柱蝦米疏菜湯    

一鍋套餐．一次變出三道菜     (竟然說三道菜都不串味，真是不可思議，有空我一定要試看看~)

照燒醬排骨               

娸娸的異想世界-----滷豬腳

Fissler樂體驗-----3合1料理       

有機會你也可以試看看~~