兔媽媽+2個寶貝女兒

蜜芋頭 & 醬油芋頭

我喜歡吃餐廳做的蜜芋頭，後來我有試做，但是沒有成功 . . . .

我是直接加糖、水放入芋頭，再放入電鍋裡蒸，但是那此非常不成功，沒入味

前天我不小心閱讀到千尋她分享自己所做的蜜芋頭作法

立馬買二顆芋頭來試做看看~~

千尋 ~ 好吃蜜芋頭連結

蜜宇頭作法

1、煮一鍋水並加入二砂糖進去煮滾來

 2、帶手套將芋頭削皮後，切塊

3、水滾後將芋頭放入鍋中，我是讓水滾5min後，再將入小火煮15min，即關火

（蜜芋頭我只要煮一顆，但我放的水應該是煮2顆的水，捉不準 . . . .)

4、煮好上桌囉！超好吃的軟綿入味~

（我關火5min後還沒放冷我就盛盤出來吃了，結果超好吃的，有甜喲！

但女兒覺得還沒有入味，但我覺得這樣味道就夠了，若是再放冷入冰箱，應該會更像餐廳賣的~）

醬油宇頭 作法

1、芋頭切塊然後加又放在大碗中，再放入電鍋中蒸

（電鍋要放入二碗水喲！大約會蒸20~25min即可。

以前我大碗中是沒有放水，直接放芋頭，但這樣蒸不太熟，後來我才在碗中加水，這樣才會軟）

2、芋頭蒸好就盛盤出來食用；並將蒜頭切碎後加醬油，這樣沾就超級好吃~

今天做二樣芋頭點心，小孩超級棒場的，都說很好吃，成功~

~End~