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今天本來想來做鳳梨酥及蛋黃酥,可惜時間不夠做,就只好做短時間可達成的甜點。
(因為今晚跟婆婆、小叔一家烤肉,最近物價上價,所以提前過中秋節,若是等到中秋節那週才烤肉,
我們想那食材一定會貴到不得了吧!
昨天之前天氣都不佳,所以直到早上天氣不錯才臨時決定,因為如此,導致時間有點趕,
最後回家的時間有點晚,不夠時間可以做鳳梨酥,一年多沒有做,那時間要多一點來慢慢做.....)
大女兒很愛吃果涷,之前國一時,老師還有安排,請學生帶材料去學校做,還記得當時女兒超開心的。
綠茶檸檬茶凍材料:
果凍粉(吉利T) 20g
砂糖 180g (怕太甜,所以才用100g)
水 600g
綠茶 400g
檸檬汁 40g
簡單易做,有空都可以嚐試做看看~~
做完茶涷,女兒欲罷不能,硬叫我再做一個口味,我說吃不完,她說沒問題的,她會負責把果涷吃完~
抹茶果涷 --- 深色的 (不能怪我,家裡只有茶包,沒法做其他的口味.....)
謝謝觀賞~~
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